Babiččina houbová polévka
Babiččina houbová polévka je chuťově výborná a rychle připravená. Když bylo hospodářství, na velké vaření nezbývalo příliš času. Jídávali jsme ji k obědu s opečánkami – bramborami pečenými ve slupce v troubě. Byla to dobrota. Dnes zažívá u mě v kuchyni renesanci. Houbová polévka je chutná vzpomínka na dětství.
![[01]Namočené sušené houby](/images/2046_dsc06919w_800_600_f.jpg)
![[02]Prošlehaná smetana s vajíčkem a kořením](/images/2047_dsc06925w_800_600_f.jpg)
![[03]Usmažená cibulová jíška](/images/2048_dsc06930w_800_600_f.jpg)
![[04]Uvařená houbová polévka v hrnci](/images/2049_dsc06958w_800_600_f.jpg)
![[05]Houbová polévka](/images/2050_dsc06974w_800_600_f.jpg)
![[06]Houbová polévka s bramborami na loupačku](/images/2051_dsc06987w_800_600_f.jpg)
![[07]Téměř nic nezbylo](/images/2052_dsc06992w_800_600_f.jpg)