Cukety naložené jako matjesy
Recept na cukety naložené jako matjesy jsem získala od přítelkyně poté, co jsem si posteskla, že nevím, co si mám počít s velkou úrodou cuket. Dala mi také ochutnat. Byl to skvěle chutnající salát, bez palčivé cibulové chuti, který se dá jíst samotný s chlebem nebo jako příloha k masu či rybám.
![[01]Nakrájená cuketa](/images/1366_dsc00264w_800_600_f.jpg)
![[02]Cuketa s cibulí a kořením](/images/1367_dsc00265w_800_600_f.jpg)
![[03]Čerstvá cuketa naložená jako matjesy](/images/1368_dsc00269w_800_600_f.jpg)
![[04]Cuketa naložená jako matjesy ve sklenicích](/images/1369_dsc00284w_800_600_f.jpg)
![[05]Zbytek cuketových matjesů, co se nevešel do sklenic (odležený 24 hodin)](/images/1370_dsc00289w_800_600_f.jpg)
![[06]Servírujeme cukety naložené jako matjesy](/images/1371_dsc00300w_800_600_f.jpg)
![[07]Cukety naložené jako matjesy](/images/1372_dsc00302w_800_600_f.jpg)
![[08]Varianta salátu z cuketových matjesů, slaného sýra a oliv](/images/1382_dsc00312w_800_600_f.jpg)
![[97]Detail salátu z cuketových matjesů](/images/1383_dsc00313w_800_600_f.jpg)