Dršťky po Sardinsku (Trippa alla Sarda)
Dršťky po Sardinsku jsou chuťová lahůdka. A říkám: Všechny předsudky stranou, jděte honem sehnat dršťky a co nejdříve si je připravte a pozvěte třeba na večeři i své přátele. Dršťky si uvařte den předem a druhý den vám na přípravu bude stačit půl hodiny.
