Frittata – vaječná omeleta
Frittata nebo také vaječná omeleta je pro mě typickým letním jídlem. V létě je k dispozici tolik barevné zeleniny, která se do rozšlehaných vajíček dá přidat. Frittata je rychlá, barevná, velmi chutná a poměrně i levná večeře.
![[01]Rozšlehaná vajíčka, zelenina, slanina](/images/3023_adsc00266-w_800_600_f.jpg)
![[02]Přidání mouky](/images/3024_adsc00269-w_800_600_f.jpg)
![[03]Hotové těsto na frittatu](/images/3025_adsc00273-w_800_600_f.jpg)
![[04]Přelití těsta do pánve](/images/3026_adsc00274-w_800_600_f.jpg)
![[05]První strana frittaty se peče zakrytá](/images/3027_adsc00275-w_800_600_f.jpg)
![[06]Upečená frittata](/images/3028_adsc00282-w_800_600_f.jpg)
![[07]Hotová frittata v detailu](/images/3029_adsc00285-w_800_600_f.jpg)
![[09]Frittata – vaječná omeleta](/images/3030_adsc00298-w_800_600_f.jpg)
![[08]Frittata – vaječná omeleta.](/images/3031_adsc00300-w_800_600_f.jpg)