Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého
Když jsem před mnoha roky vařila poprvé dršťkovou polévku z kotrče, tatínek nepoznal, že místo kousků hovězího žaludku jsou v polévce houby. Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého vypadá, voní i chutná naprosto stejně jako klasika z hovězích žaludků. Možná i o něco lépe.
![[01]Suroviny na dršťkovou polévku](/images/2326_dsc09563w_800_600_f.jpg)
![[02]Nastrouhaná mrkev a bobkové listy](/images/2327_dsc09564w_800_600_f.jpg)
![[03]Detail kotrče kadeřavého](/images/2328_dsc09566w_800_600_f.jpg)
![[04]Přidání kotrče do polévky](/images/2329_dsc09569w_800_600_f.jpg)
![[05]Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého](/images/2330_dsc09572w_800_600_f.jpg)
![[06]Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého.](/images/2331_dsc09575w_800_600_f.jpg)
![[07]Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého..](/images/2332_dsc09590w_800_600_f.jpg)
![[08]Lahůdková dršťková polévka z kotrče kadeřavého...](/images/2333_dsc09593w_800_600_f.jpg)