Libeček – rostlinné „maggi koření“ v naší kuchyni
Dnes je v kuchyni libeček lékařský zapomenutou bylinou. Libečkem se koření hlavně polévky, ale libeček můžete i se stonky vařit například společně s přílohovými brambory. Vaření s libečkem dává pokrmu nezapomenutelnou vůni i chuť. Ne nadarmo se nazývá „polévkovým kořením“. Průmyslově vyráběné koření z našich kuchyní libeček vytlačilo. Vraťme jej společně zpět do našich kuchyní.
