Polévka cibulačka s houbami, jak ji připravovala moje šumavská babička
Připravit si polévku cibulačku před osmdesáti roky v šumavských domácnostech nebylo nijak finančně náročné a hub bylo vždycky dost. Když se zabila slepice, připravil se silný vývar a z masa se udělaly nastavované karbanátky, aby se na každého dostalo.
![[03]Zalití osmažené cibule vývarem](/images/1414_dsc00658w_800_600_f.jpg)
![[07]Připravené mini tousty k polévce (před pečením)](/images/1415_dsc00663w_800_600_f.jpg)
![[05]Právě uvařená polévka cibulačka](/images/1416_dsc00665w_800_600_f.jpg)
![[04]Přidání osmažených hub do polévky](/images/1417_dsc00666w_800_600_f.jpg)
![[02]Postup smažení cibule](/images/1418_dsc00667w_800_600_f.jpg)
![[06]Uvařená polévka cibulačka s houbami](/images/1419_dsc00669w_800_600_f.jpg)
![[01]Postup smažení hub](/images/1420_dsc00670w_800_600_f.jpg)
![[08]Polévka cibulačka s houbami, jak ji připravovala moje šumavská babička](/images/1421_dsc00686w_800_600_f.jpg)
![[09]Varianta servírování polévky cibulačky](/images/1422_dsc00689w_800_600_f.jpg)
Jídlo je radost, radost prodlužuje život. Přejeme vám dobrou chuť.
© Marcela | Kontakt |
Tento foodblog jsme vytvořili s chutí v Maple Webdesign