Recept na perkelt z hovězího masa
Pořádná porce perkeltu mně vždy spraví náladu a hostům v očích vzplanou ohníčky očekávání, zejména u mužské části. Perkelt či tokáň se v naší kuchyni těší velké oblibě a věnovat čas přípravě stojí za to.
![[01]Suroviny na perkelt](/images/2929_xdsc09605-w_800_600_f.jpg)
![[02]Špek, cibule, kmín a bobkový list](/images/2930_xdsc09609-w_800_600_f.jpg)
![[03]Smažíme kostky masa](/images/2931_xdsc09610-w_800_600_f.jpg)
![[04]Přidání koření do perkeltu](/images/2932_xdsc09614-w_800_600_f.jpg)
![[05]Přidáme kostičky papriky a rajčat](/images/2933_xdsc09615-w_800_600_f.jpg)
![[06]Perkelt pře podlití vínem](/images/2934_xdsc09619-w_800_600_f.jpg)
![[07]Perkelt zalitý vínem před dušením](/images/2935_xdsc09622-w_800_600_f.jpg)
![[09]Recept na perkelt z hovězího masa](/images/2936_xdsc09628-w_800_600_f.jpg)
![[10]Recept na perkelt z hovězího masa.](/images/2937_xdsc09641-w_800_600_f.jpg)
![[08]Recept na perkelt z hovězího masa - detail](/images/2938_xdsc09645-w_800_600_f.jpg)
Kuchařská kniha & blog o vaření
Podkategorie
- Bramborové pokrmy
- Dieta č. 4
- Domácí pekárna
- Drůbeží maso
- Houby
- Hovězí maso
- Jehněčí a skopové maso
- Králík
- Luštěniny
- Ostatní
- Polévky
- Pomalý hrnec
- Pomazánky
- Přílohy a pečivo
- Remoska
- Ryby
- Saláty
- Sladké pečení
- Slané pečení
- Těsta
- Těstoviny
- Tofu
- Vepřové maso
- Vnitřnosti
- Vánoční cukroví a pečení
- Zavářky do polévky
- Zavařování, konzervování, nakládání
- Zeleninová jídla (vč. vegetariánských)
- Zvěřina
Kde se diskutuje
- Hana 25.6.2026 16:41 Domácí ořechový likér – Ořechovice - Ořechovka
- Hana 25.6.2026 9:17 Domácí ořechový likér – Ořechovice - Ořechovka
- Marcela . 21.6.2026 22:44 Domácí ořechový likér – Ořechovice - Ořechovka
- Pavlína 21.6.2026 21:44 Domácí ořechový likér – Ořechovice - Ořechovka
- Ludmila 12.6.2026 15:41 Domácí ořechový likér – Ořechovice - Ořechovka