Vepřové ledvinky ve smetanové omáčce s kapary
S přípravou ledvinek je to jako s Honzou v pohádkách. Budeme-li mít trpělivost, budeme odměněni. Honza dostal princeznu a půl království a my ostatní si připravím skvěle chutnající ledvinky ve smetanové omáčce s kapary.
![[01]Kusy ledvinek, očistěných od močovodů před 1. vařením](/images/2716_xdsc04910-w_800_600_f.jpg)
![[02]Suroviny na přípravu omáčky](/images/2717_xdsc04918-w_800_600_f.jpg)
![[03]Smetanová zavářka před promícháním](/images/2718_xdsc04935-w_800_600_f.jpg)
![[05]Špek a sardelky do základu omáčky](/images/2719_xdsc04936-w_800_600_f.jpg)
![[06]Usmažená cibule na špeku](/images/2720_xdsc04940-w_800_600_f.jpg)
![[04]Kapary a citron](/images/2721_xdsc04942-w_800_600_f.jpg)
![[07]Vepřové ledvinky ve smetanové omáčce s kapary](/images/2722_xdsc04945-w_800_600_f.jpg)
![[08]Vepřové ledvinky ve smetanové omáčce s kapary .](/images/2723_xdsc04948-w_800_600_f.jpg)
![[09]Vepřové ledvinky ve smetanové omáčce s kapary ..](/images/2724_xdsc04963-w_800_600_f.jpg)
![[10]Základní příprava ledvinek](/images/2725_xdsc04968-w_800_600_f.jpg)
![[11]Ledvinky před finálním dušením](/images/2726_xdsc04938-w_800_600_f.jpg)