Není obvyklé, aby se básníci a spisovatelé věnovali ve svojí tvorbě gastronomické oblasti. Určitě všichni rádi jedli. Pokud byli spokojeni, a neobešlo se to bez přejedení, mohl je zkonzumovaný pokrm inspirovat i k literárnímu dílu. Důkazem je báseň „Knedlíky“ od hraběte Clemense Zedtwitze von Liebenstein z Libé u Chebu.
Hrabě Clemens Zedtwitz – Liebenstein z Libé u Chebu nebyl výjimkou. Tento pán se narodil v roce 18.září 1814 v Libé u Chebu v severozápadních Čechách. Celý život psal básně a satirická díla. Stal se dokonce poslancem tehdejšího zemského sněmu.
Za 82 roků života vytvořil bezpočet básní. Jednou z nich, která se dotýká oblasti gastronomie, konkrétně knedlíků, si Vám dovolím předložit.
Báseň byla uveřejněna v překladu Jaromíra Boháče ve Sborníku vydaného k výstavě Knedlík-Kloss-Knödel aneb Knedlíkové nebe uskutečněné v česko-německé spolupráci v roce 2009 v Chebu.
KNEDLÍKY
Za kamny zesláblý a znavený sedím
Tu žena moje hned přivádí doktora
Ten moudře říká, že jed sem až přespříliš
A to že bude mé nemoci příčina
Ale kdež, říkám mu jasně
Jen osm knedlíků, a to řádně
A jinak žádný navíc
A to přec není vůbec nic
Osm knedlíků jste spořádal
To samozřejmě nelze stráviti
To neznamená jísti, nýbrž žráti
Ty knedlíky pak musí v žaludku Vám státi
Teď napíšu Vám prášek na noc
Co břich Vám řádně vyprázdní
Příště pak jenom čtyři s kázní
Neb knedlíků osm, to opravdu je moc
Jen čtyři knedlíky, toť přece k smíchu
Řek jsem ženě, když doktor byl venku
Musíš je holt příště dělat větší
Vždyť tenhle doktor, to je blázen řečí
Zdroj: Sborník k výstavě Knedlík-Kloss-Knödel aneb Knedlíkové nebe uskutečněné v roce 2009 v Chebu (vydáno 2009, KMKK, p.o. Muzeum Cheb)
-
Nový komentář